Primo giorno
- Check-in al Giardino degli Ulivi
- Pranzo di benvenuto** e presentazione dei corsi
- Lezione di cucina introduttiva
- Cena**
Secondo giorno
- Colazione
- Lezione di cucina pugliese
- Pranzo**
- Escursione Saline di Margherita di Savoia*
- Cena**
Terzo giorno
- Colazione
- Lezione di cucina
- Pranzo**
- Escursione “Sapori della Puglia”*
- Cena**
Quarto giorno
- Colazione
- Partenza
Alla fine del corso verranno consegnati un grembiule ed un ricettario.
*Le escursioni sono facoltative e a pagamento. **Bevande ai pasti incluse.
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